Производственият сектор в Добруджански земеделски институт е основан през 1953 г. Предоставен му е статут на “Експериментална база” за проверка и внедряване на научните постижения: ускорено разм
ножаване на нови сортове и хибриди, производство на базови семена, отглеждане на племенни разплодни животни.
РАСТЕНИЕВЪДСТВО
Основните дейности в този отрасъл са производството на предбазови и базови семена от основните култури, с които работи селекцията, и производството на фуражи за двете племенни животновъдни ферми. Тези дейности се осъществяват чрез актуални агротехнически способи, позволяващи осигуряването на оптимизиран демонстративен модел за съвременно водене на стопанството, еднакво полезен и за начинаещите, и за вече успелите в агробизнеса.
ЖИВОТНОВЪДСТВО
Сектор “Производство” разполага с две племенни животновъдни ферми – говедовъдна и овцевъдна.
Основна порода в говедовъдството е Българското черно-шарено говедо. Поддържа се стадо от 450 глави добитък.
Овцевъдството е представено от “Североизточна българска тънкорунна порода”, създадена в Североизточна България в резултат на задълбочена селекция, чието начало датира от 1952 г. Макар че през 1972 година Добруджански земеделски институт официално прекратява селекционната дейност в животновъдството, тук и до днес успешно се поддържа единственото стадо в България от този тип, наброяващо около 1300 овце. Породата попада сред породите, застрашени от изчезване и от 2013 г. се субсидира от ДФ „Земеделие“. Напоследък специалистите в областта на животновъдството отделят особено внимание на тънкорунното овцевъдство, тъй като то представлява подложка за размножаване на месодайните породи в овцевъдството.
Оценката на специалисти от ИАСРЖ, извършващи ежегодна бонитировка на животните е, че в Добруджански земеделски институт се извършва “селекция № 1 в тънкорунното овцевъдство”.
Институтът участва ежегодно в Националното изложение по животновъдство в гр. Сливен с елитни млади мъжки животни от Североизточната българска тънкорунна порода овце. Всяка година на Добруджански земеделски институт се присъждат грамоти и призове за елитни млади кочлета.
Спомагателните звена в производствения сектор – фуражен цех, складови помещения, машинен парк, ремонтна работилница, автотранспорт – подпомагат научната и стопанска дейност на Добруджански земеделски институт.